Dziś pogoda nie nastraja za bardzo do działania, zaległam pod kocykiem z kubkiem kawy i komputerem na kolanach. Może po nadrabiam troszkę zaległości, zanim wciągnę kalosze, płaszcz przeciwdeszczowy i pójdę na spacer z psem. Obowiązek to obowiązek, pomimo niesprzyjającej aury, trzeba 1,5h wybiegać sierściucha. Na razie zapakowałam mu zabawkę smaczkami i chwila spokoju od najukochańszych czterech łapek jest. Mogę więc podzielić się z Wami na szybko przepisem na
PASTĘ Z CUKINII
Składniki:
1 średniej wielkości cukinia
2 ząbki czosnku
2-3 łyzki tahini
kumin
sól
pieprz
oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Cukinie kroimy w plastry i podsmażamy na patelni.
2. Przekładamy do naczynia, dodajemy pozostałe składniki i wszystko miksujemy na w miarę jednolitą masę.
.. i smaczna i zdrowa pasta kanapkowa gotowa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz