Obserwatorzy

wtorek, 9 października 2012

sałatka pieczarkowo-makaronowa

Kolejnym fajnym przepisem z pieczarkami w tle jest


SAŁATKA PIECZARKOWO-MAKARONOWA

Składniki
200 g pieczarek 
200 g makaronu, takiego w kształcie ryżu 
2 cebule 
koperek 
2 jajka 
2 ząbki czosnku 
majonez 
olej 
vegeta 
sól, pieprz 


Sposób przygotowania 
1. Makaron i jajka gotujmy. 
2. Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę w kostkę. 
3. Cebulę szklimy na rozgrzanym oleju i następnie dodajemy pieczarki, które podsmażamy aż staną się "suche". W końcowej fazie podsmażania dodajemy przyprawe uniwersalna, sól, czosnek i przeciśniety przez praskę czosnek oraz koperek. 
4. Podsmażoną cebulę i pieczarki łączymy z pokrojonymi w kostke jajkiem, makaronem i majonezen. jesli bedzie taka konieczność to doprawiamy. 




1 komentarz:

  1. uwielbiam sałatki z tego ryżu,robię podobną z pieczarkami,ale bez majonezu i cebuli

    OdpowiedzUsuń